マラウィは東アフリカの内陸国で、温和な国民性、独立後一度も戦争をしたことのない歴史から『Warm Heart of Africa』(アフリカの温かい心)の愛称で呼ばれることもある国です。
高品質なコーヒーを生み出すための技術革新が進んでおり、マラウィコーヒーは世界中に広がっています。
エキゾチックな花の香り、オレンジのような爽やかな酸味
アッサムなどの紅茶を思わせる後口が心地良い印象です。
香り ☆☆☆
甘味 ☆☆☆
酸味 ☆☆☆☆
ビター ☆
コク ☆☆
生産地域 : 北部 ミスク地方
生産者(農園) : ミスク組合に所属する小農家
精製:Washed
推奨焙煎度合い:浅煎り
※上記のg表記は生豆の重量です。
焙煎度合いは当店推奨焙煎となります。