クメール・ゴデ農園は1921年に操業が開始された100年を超える歴史ある農園です。
丁寧に作られた最高峰のロットのほとんどがヨーロッパやアメリカのスペシャルティーコーヒー向けに高値で取引され、日本を含むアジアにはほとんど流通していません。
重厚感のある香りとコク、チョコレートのような後味、甘みの余韻を感じます。
香り ☆☆☆☆
甘味 ☆☆☆
酸味 ☆☆
ビター ☆☆☆☆
コク ☆☆☆☆
生産地域 : カルナータ州チクマガロール地区ムディゲレ・タルク
生産者(農園) : クメールゴデ農園
精製:Washed
推奨焙煎度合い:深煎り
※上記のg表記は生豆の重量です。
焙煎度合いは当店推奨焙煎となります。