エチオピア・ゲデブ地区では小規模農家がそれぞれの庭先や小さな畑でコーヒーを育てています。収穫されたコーヒーチェリーは地域のウォッシングステーションに持ち込まれ、複数農家のチェリーを集めて丁寧に精製されます。 カップからはアールグレイのような華やかな香りとレモンティーの爽やかな風味。青リンゴのみずみずしい果実感が心地良くお楽しみいただけます。 香り　　☆☆☆☆ 甘味　　☆☆☆ 酸味　　☆☆☆ ビター　☆ コク　　☆☆☆ 生産地域 :ゲデブ地区 生産者(農園) : 小規模農家 精製：Washed 推奨焙煎度合い：浅煎り ※上記のg表記は生豆の重量です。 　焙煎度合いは当店推奨焙煎となります

エチオピア・イルガチェフェ地区ウェギダ村ドビ。 わずか数人の小規模農家が、一粒一粒に手間をかけながら育てたコーヒーです。 森の木々が作る優しい木陰の中で、チェリーはゆっくりと成熟し、華やかな香りと豊かな果実味を育みます。 ブルーベリーやピーチ思わせるジューシーな甘酸っぱさと、後味に赤ワインような芳醇な余韻をお楽しみください。 香り　　☆☆☆☆ 甘味　　☆☆☆☆ 酸味　　☆☆☆ ビター　☆ コク　　☆☆☆ 生産地域 :イルガチェフェ地区 ウェギダ村 生産者(農園) : 小規模農家 精製：Natural 推奨焙煎度合い：浅煎り ※上記のg表記は生豆の重量です。 　焙煎度合いは当店推奨焙煎となります