ソル・デ・ラ・マニャーナ〖朝の太陽〗 ボリビアでも珍しいアナエロビック製法を取り入れたコーヒー。 アップルやシトラスのような明るい酸味が広がります。 はちみつやブラウンシュガーなどの甘さも感じられます。 クリーンで長く続く甘さの余韻が特徴のコーヒーに仕上がっています。 香り　　☆☆☆☆ 甘味　　☆☆☆☆ 酸味　　☆☆☆ ビター　☆☆ コク　　☆☆☆ 生産地域 : ラ・パス県 カラナビ地区 生産者(農園) : 周辺農家 精製：Anaerobic Fermentation Washed 推奨焙煎度合い：浅煎り ※上記のg表記は生豆の重量です。 　焙煎度合いは当店推奨焙煎となります。