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グアテマラ　アンティグアレタナ　200g

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グアテマラで最初にコーヒー栽培の始まった伝統地アンティグア。
3つの火山に囲まれた盆地にあり、火山がもたらした水はけの良い豊かな土壌、山から吹きつける冷たい空気が寒暖の差を生み、最高品質のコーヒーを作る自然条件が揃っています。

アンティグアの名門レタナ農園は、もともとカトリックの修道士たちの手により運営されていました。
農園名は当時の代表レタナ神父の名前に由来しています。

とても高貴で華やかな香り、チョコレートやカカオのようなビター感と濃厚なコクが特徴的。グアテマラらしい特有の甘味がしっかりと伝わる逸品です。

香り　　☆☆☆☆
甘味　　☆☆☆☆
酸味　　☆☆☆
ビター　☆☆☆☆
コク　　☆☆☆☆

生産地域 : アンティグア
生産者(農園) : レタナ農園
精製：Washed
推奨焙煎度合い：中深煎り

※上記のg表記は生豆の重量です。
　焙煎度合いは当店推奨焙煎となります。