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コスタリカ エル アルコン 200g
¥2,246 税込
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コスタリカでは、大手会社によるコーヒー生産が主流でしたが、10年ほど前から発展してきたマイクロミル(小規模の精製処理を行う施設)のコーヒーがそのユニークさ、品質の高さから注目を受け始めました。
農園規模は小さく、地区特性を反映した品質の高いコーヒーを一貫して生産する動きがマイクロミル、コスタリカ全土で150を超えるといわれています。
名門マイクロミルで作り上げられたコーヒー。
フローラルでヘーゼルナッツやバニラを感じる甘い香り。
ライムをイメージする酸味、ピーチやアップルのような果実の甘さの余韻。
香り ☆☆☆
甘味 ☆☆☆☆
酸味 ☆☆☆☆
ビター ☆
コク ☆☆
生産地域 : タラス・ドタ・ラ・バンデラ
生産者(農園) : エル・アルコン
精製:Honey
推奨焙煎度合い:浅煎り
※上記のg表記は生豆の重量です。
焙煎度合いは当店推奨焙煎となります。
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